怎么辨别鸡蛋是否变质

家家户户必不可少餐桌美食就是鸡蛋了,鸡蛋的营养价值很高,又美味,大部分人都爱吃。买生鸡蛋怎么才能辨别鸡蛋是否变质呢?外表很难看的出来,只有借助外力了。怎么辨别鸡蛋是否变质-1

准备一点凉水,把鸡蛋放进水里,鸡蛋平躺在水里,说明是新鲜的!鸡蛋飘在水面上,说明鸡蛋已经变质了!鸡蛋竖在水里或斜在水里,说明鸡蛋不新鲜但还没变质。

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