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燕窝加什么炖最好(燕窝可以和什么一起炖)

目前大家的健康养生观念是很高的了,会根据服用各式各样的食品来做到滋补养生人体的实际效果。燕窝这就是大家很常服用的一种滋补品,燕窝是特别适合孕妇及其病后初愈者服用的,其带有丰富多彩的蛋白及其碳水化合物化合物和别的营养元素这些,能够滋阴补阳、补气血润肺止咳,炖燕窝是能够加上一些别的食品的,下边就来介绍一下燕窝能够和什么一起炖。

一、燕窝怎么吃最好是

燕窝能够和枸杞子,大枣,鸡肉,番木瓜等一起炖。

1、干片调料炖燕窝

原材料:燕窝一盏约5克,老冰糖适当。

添加干果如:龙眼干2-3颗、大枣2-3颗、枸杞适当(每一次只需添加在其中单一调料)能够添加花旗参补气血。

制做炖法:将聚氨酯发泡好的燕窝添加在其中一种干片调料,凉水隔水炖煮水沸腾记时20分钟,添加老冰糖炖5分鐘就可以。

2、清炖

原材料:燕窝一盏约5克,老冰糖适当。

炖法:将聚氨酯发泡好的燕窝,凉水200c.c.烧煮水沸腾记时20分钟,添加老冰糖炖5分鐘就可以。

3、燕窝煲鸡汤

原材料:燕窝一盏约5克,鸡翅一个、盐适量。能够添加调料如大枣2-3颗。

炖法:将聚氨酯发泡好的燕窝,添加鸡翅及调料,用300c.c凉水烧煮水沸腾记时30分钟,添加适量盐调料就可以。

4、燕窝炖木瓜

原材料:干燕窝5克,番木瓜一个,老冰糖适当。

炖法:将聚氨酯发泡好的燕窝,用凉开水烧煮20分钟,添加老冰糖。番木瓜割开去籽,将炖好的燕窝放置在其中。将番木瓜盖好放到盘里防水防火在炖10分钟就可以。

作用:丰胸美肤,孕妇增加奶水。

注:番木瓜还可以滚刀块或弄成水果汁后和燕窝一起隔水炖煮20分钟后添加适量老冰糖炖5分鐘就可以。除开番木瓜,还可以依照每个人爱好添加其他水果切丁,如草莓苗、芒果、弥猴桃、梨子、苹果等。

二、燕窝和什么不可以同吃

1、会毁坏燕窝营养的食材

含胰蛋白酶的食材,例如番木瓜,开始讲过,在这里已不过多阐释。

酸的食物:例如青柠檬、青梅、山楂果这些,酸的食物会影响身体对燕窝的消化吸收。

油腻感、辛辣食物的食材:有窝友喜爱用老母鸡汤、大骨头汤、鲫鱼豆腐汤等来炖燕窝,最好是在炖前先把汤上的漂油撇干净,《随园食单》中以前说过那么一句话:“这物至清,不能油腻感杂之;这物至文,不能武物串之”鲫鱼豆腐汤炖燕窝尽管催奶,可是谨记烧煮要“以柔配柔,以清配清”。

2、破肺气虚的食材

荸荠,别称马蹄子,以前在强烈推荐给孩子吃的菜谱里有一款是马蹄子炖燕窝,马蹄子能够清热解毒生津止渴,对肺热造成的咳嗽有非常好的减轻功效,另外还能够滋润胃阴,可是马蹄子消消化不良破气,不宜肺气虚原本就不够的人;

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最后编辑于:2021/7/27作者: 蓝心网

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