Loading
0

煲仔饭的做法大全(煲仔饭的做法大全有哪些)

砂锅饭是常常可以吃获得的一道食材,许多 人到外边都是点的便是砂锅饭,由于美味作法也简易,假如对这种食材很感兴趣,即便在家里里边还可以动手能力进行,大伙儿能够 看一下下面的具体做法。

作法一

1、沙煲在底端抹薄薄一层油,米洗干净。 米和水的占比:1:1.5 (这一占比很重要,关联到饭的生和熟水平!很烂不好吃,半生不熟则压根无法吃!) 将米和水放进沙煲,用大火烧开。

2、大约十分钟不上,饭刚开始封水。 能够 见到饭表层有一个个的洞。这个时候赶紧把肉,姜片装进去! 要快!

3、肉摆好后,放姜片,再打个蛋。盖上盖,换最少火,再煮三四分钟。紧要关头来啦! 关闭火,让砂锅饭焗十五分钟。千万别开启盖看来哦~ 它是砂锅饭最重要的情况下,焗的時间不足饭就生了,并且难以再挽留了。

4、耐心地等候十五分钟后,热腾腾的砂锅饭就搞好了!

作法二

原材料:猪排骨500克、稻米300克、平菇3个、油菜子3棵、食盐、食用油、葱丝、白砂糖、姜、味精、酱油。

作法:

1、猪排骨事前用香油,生抽酱油,芡粉,糖,蒜芝麻油,少量酱油,少量盐,少量味 精腌渍1钟头自然也是久点更强了;

2、放进洗完的稻米,添加适量的水,挑选白米饭类,大概10分钟上下,排气管打开表盖;

3、将腌渍好的猪排骨、平菇,放进电高压锅中,用汤勺装一点油,顺着煲边缓缓的淋一圈,挑选猪排骨键,大概15分鐘,排气管打开表盖;

4、将油菜子放进沸水中,焯熟,放进煲好的排骨饭中就可以服用。

声明:本文为原创,作者为 蓝心网,转载时请保留本声明及附带文章链接:https://www.lansin.com/2468.html

最后编辑于:2021/7/27作者: 蓝心网

蓝心网主要分享健康养生知识,包括心理健康知识、功效与作用查询、健康养生知识、生活小妙招、药品信息查询等为网友提供健康知识分享交流,欢迎您的加入!

暂无评论

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注