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黑豆怎么吃(黑豆怎么吃最好)

黑豆是很普遍的,那样的食材在制做上,也是拥有许多非常好的方式 ,并且它营养成分很高,另外也是减肥瘦身非常好挑选,因此 对他也是很多人较为钟爱的,那黑豆怎么吃最好是呢,对这一点也是很多人不太掌握的,要想可以非常好的搞好黑豆,就需要对它的一些做法开展掌握,促使了解怎样做最好是。

那黑豆怎么吃最好是呢,下边就详尽的详细介绍下,促使对那样的问题,也是拥有非常好的掌握,在挑选的情况下,也全是能够安心开展,另外也有利于人体各层面发展趋势。

黑豆怎么吃最好是:

1、黑豆鸡爪汤

原材料: 黑豆100克,凤爪250克,盐适量

一、鲩鱼身煲黑豆汤特 色: 口味淡,咸香,可每天服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。带有蛋白、人体脂肪、糖原、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3等。并带有黄豆黄酮类甙、胆碱、黄豆甾醇、叶酸片、泛酸等。其味甘,性温,有补肾壮阳补阴、补血补气明日之作用。有活血化瘀、利湿、袪风祛毒的功效,及其活血化瘀泽肤等作用。鸡脯肉营养丰富,其温性、味甘,有温中养血,填精补肾填精,活血化瘀调理月经功效。此汤有祛斑增白作用,适用面部起黑色斑者。

实际操作: 1、将黑豆拣去残渣,用冷水侵泡30分钟,预留;凤爪清洗,放进开水锅中烫透。

2、锅容易上火进水,将凤爪、黑豆放进,先用文火烧开,去掉白沫子,再改成慢火煮至肉、豆熟烂,放盐调料就可以服用。

营养成分: 凤爪 - 别名鸡掌、卤鸡爪、凤足。凤爪也称“鸡掌”“卤鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶原纤维大。常见于熬汤,也宜在卤、酱。如:卤鸡爪、酱

2、黑豆焖猪蹄

原材料: 黑豆400克,猪脚750克,猪耳朵125克,猪尾125克,猪肉皮75克,猪肥膘100克,西红柿125克,蒜头75克,稻米250克。食用油75克,蒜炼油厂100克,食盐、白胡椒粉各适当

实际操作: (1)将黑豆清洗自来水侵泡3钟头上下;把猪脚清洗竖劈两爿;猪耳朵、猪尾、猪肉皮、猪肥膘清洗切割成一小块,西红柿清洗切片;蒜头清洗切末;稻米清洗沥干;预留。

(2) 把盐、黑豆、猪脚、猪耳朵、猪尾、猪肉皮、猪肥膘放到一起翻拌后,放进锅内用火灾烧开后,改成慢火焖至烂熟,添加少量蒜炼油厂调好口感;预留。

(3)把锅烧热后倒进蒜炼油厂待水温6成时,放进蒜头末炒至淡黄色后,添加西红柿块炒透后,盛下锅内倒进冷水烧开。再把锅烧热后倒进食用油待水温5成时,放进稻米炒至淡黄色后,盛入盛满西红柿的涮锅放盐用火灾烧开后,改成文火焖熟。服用时,盛上黑豆焖猪蹄,加上西红柿白米饭就可以。

根据以上详细介绍,对黑豆怎么吃最好是呢,也是拥有非常好的了解,那对那样的食材,我们全是能够挑选那样食用方法,可是要留意的是,对那样食材吃的情况下,还要适当,不适合吃的过多,那样对身心健康,全是拥有一些危害。

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最后编辑于:2021/8/23作者: 蓝心网

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