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巴西龟能吃吗(巴西红耳龟能吃吗)

巴西红耳龟是一种国外海里生物,繁衍能力超级强大,随着现代社会不断的发展,巴西红耳龟在中国内十分流行,巴西红耳龟可以制作成菜肴,味道鲜嫩可口,而且营养丰富,是一道不可多得的美食,而且制作方法也很简单。

巴西龟可以食用,味道鲜美。

具体制作的方法

和其他肉类烹饪方法一样,时间要长些,大于2小时。但是注意!任何龟的胆都是不可以吃的,有毒。

1:红烧 味道不错 但营养不怎么样

2:清蒸 味道不怎么样 但是营养没被破坏

3:烧汤 最好放甲鱼一起炖 多放点生姜 可以放点木耳 味道一般 营养都在汤里

附:

参茸枸杞巴西龟汤的做法:

基本材料:巴西龟1只,鹿茸片6克,人参10克,枸杞子10克

[制法]:

1.将乌龟放入热水锅中,把水慢慢烧开直至巴西龟被烫死,剖净去内脏,洗净斩件;人参、枸杞子分别用清水洗净,备用。

2.起油锅,下龟肉略炒,加清水适量煮沸后,倒进炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞子,炖盅加盖,置锅内用文火隔开火炖3小时,调味供用。

[功能]:益气血、补精髓、养容颜

声明:本文为原创,作者为 蓝心网,转载时请保留本声明及附带文章链接:https://www.lansin.com/74630.html

最后编辑于:2021/8/23作者: 蓝心网

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