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腊肉怎么吃

咸肉是很多人最喜欢,在对咸肉挑选的情况下,一定要谨慎开展,咸肉的味儿和营养成分全是较为高,可是在吃的情况下,也是需要把握一些具体方法,那样对身体健康,才不容易有一切的危害,尤其是咸肉它很咸,因此不可以过多的吃,对腊肉怎么吃美味呢,咸肉也是拥有 一些非常好的治疗方法。

很多人对腊肉怎么吃美味上,全是不清楚该怎样开展,这类食材在制做上,也是拥有 非常好的方式 ,因此在对它挑选的情况下,也是需要对它的治疗方式开展非常好了解。

腊肉怎么吃:

青蒜炒腊肉

原材料:咸肉,韭菜苔,干红辣椒,麻椒,生抽酱油

作法:

1、咸肉用温开水侵泡三十分钟后,控干水份切割成片状

2、韭菜苔清洗去根切段,干红辣椒掰段儿

3、油烧,倒进干红辣椒和麻椒,出香气后,倒进咸肉片煸炒

4、持续煸炒至咸肉白肉一部分全透明

5、倒进少量生抽酱油,炒匀后倒进韭菜苔,熄火

6、将韭菜苔煸炒匀称就可以

小技巧

1、咸肉完全炒过后再放进韭菜苔,就可以熄火,用锅中的余热回收使韭菜苔做到半生不熟情况就可以

2、咸肉自身是咸的,又点了少量生抽酱油,因此不需加盐

3、咸肉是自身腌的,沒有历经熏烤,少了些买回来咸肉的熏香气,但是味儿也是非常非常好的。

根据以上详细介绍,对腊肉怎么吃美味呢,以上的做法是最好之选,这种食用方法全是非常好之选,但是要留意的是,在对腊肉制作的情况下,熟度也不适合很大,不然非常容易烧糊,那样吃的情况下,对身体健康也是沒有一切的益处。

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最后编辑于:2021/8/23作者: 蓝心网

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