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韩国辣椒酱(韩国辣椒酱哪个牌子好)

韩式辣椒酱是现在很多人都十分喜欢的,不管是烤肉吃还是腌辣白菜吃,都十分美味,那么在超市众多的辣椒酱品牌中,哪些品牌的韩式辣椒酱比较好吃呢?

韩国辣椒酱哪个牌子好

韩式辣椒酱比较常见的牌子有户户、新松、清净园、膳府以及沙露士等,令人感动哭的是韩国的辣椒酱其实也有不辣的哦,想要吃辣椒酱但又不能吃辣的妹纸不容错过哦。

新松的韩国辣椒酱不错哦,挺好吃的,用来下饭或者是做成各种材料都滋味。清净园的韩国辣椒酱味道还可以,这个牌子无论是辣酱还是其它酱都值得令人期待哦。

  韩式辣椒酱能保存多久

1.冰箱保存2个月左右

自制的韩国辣椒酱不要放太久哦,放得太久会影响风味呢,如果没开封的话最好放置2-3个月内吃完最好。如果已经打开瓶盖了,最好放置1-2个星期吃哦。

2.阴凉处保存2-3个星期

想要保存得久一点,舀韩国辣椒酱吃的时候筷子或者勺子不要沾到会或者油哦。如果没有冰箱就得放置在阴凉处哦,开封后保存2-3个星期比较好。

  韩国辣椒酱怎么吃

食材明细:墨鱼2只、青椒1个、姜4片、韩式辣椒酱1汤匙、甜面酱半汤匙、酱油料酒。

步骤:

(1)墨鱼洗净(用的家里的冷冻品~先解冻);正中间有一个梭子形的壳~拆出来以后很容易可以撕掉外面那层黑色的皮,然后就看到里面了;

(2)把内脏和墨鱼汁什么的都小心地拿掉~然后看到了没消化干净的鱼虾= =另一只找到了2小鱼+3虾米(当然这些也是要清理干净的= =我就是一时觉得好玩拍个照留念而已);

(3)清洗干净的样子~墨鱼须我拿来做了别的菜~当然一起炒了也行;墨鱼片上面密密地切一排不到底的刀纹(我切得比较密~觉得麻烦切得宽也可以);

(4)大约斜60°再切一排就有了这样子的菱形格子~另一片切得比较方~最后还是觉得这种菱形好看;切好花刀的正片墨鱼再改到成长3厘米左右的长方片状;

(5)青椒一个洗净去蒂~斜切出圈儿~姜切片备用;起油锅,下墨鱼片爆炒一下形成墨鱼卷儿状;加入青椒,姜片,两种酱~再烹入料酒和酱油~嗞啦响;快速翻炒均匀出锅。

  韩式辣椒酱可以用什么代替

韩国辣酱在烹饪的时候是没用什么代替的,所以说韩国辣酱是很必要的。

现在大家对于韩式的食物都是比较感兴趣的,而且在吃的时候会发现,其中都会用到的就是韩国辣酱了,大家对于韩国辣酱是比较熟悉的。

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最后编辑于:2021/8/23作者: 蓝心网

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