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菱角怎么吃

植物生长,随着着太阳、土壤层、水、气体,在其演化了几千万年的自然环境中,足以生机盎然的生长发育。出芽,生叶,結果,绿色植物的重任,一生都会那样的循环系统中渡过。棱角,绿色植物菱的果子,也是绿色植物菱终其一生的得到。棱角饺子馅美味,含有清甜味,大家对它的科学研究也是极其刻骨铭心,各种各样作法一应俱全。

棱角的饺子馅是大家对绿色植物菱更为钟爱的一部分,棱角的饺子馅可直接生吃,香酥可口,也可熟菜,美味可口新鮮。对这类食物,大家有很多食用方法,拌凉菜熟菜亦有之,下边就来掌握掌握有关棱角的几类作法。

一、菱粉糕:棱角、粘米粉各500克,白砂糖50克。将棱角去壳,晾干碾成粉末,和粘米粉,加白砂糖翻拌,入蒸屉灶火煮熟,取下切片就可以。菱粉糕是清朝一道知名食品,具备健脾养胃,养血力的作用,冬常服有不错的保健养生功效。

二、烧草菇西红柿:鲜红色菱、草菇各250克,鲜西红柿100克,生姜沫、米酒、淀粉和面粉各适当。将红菱清洗,以冷水入碱煮沸,用苕帚不断推擦,待菱衣掉下来后,捞起来菱肉,再用冷水浸洗干净,沥去水湿;草菇割开;西红柿用沸水冲调后削皮,剔去籽,放进冷水内稍浸,捞起来切割成红菱状,将锅放到火上,添加适量食用油烧开,下菱肉、草菇,放进生姜沫、鸡精、米酒、西红柿、食盐,待烧滚后,用湿淀粉勾芡,起锅摆盘即成。有健脾养胃,解暑去湿气的作用。

三、菱烧豆腐:鲜棱角500克,水豆腐2块,葱段少量。棱角去皮壳,清洗,切割成两截;水豆腐清洗,切割成一小块,放进开水锅内略氽后捞起来,沥去水;锅内添加动物油煮熟,下葱段爆锅,倒进白汤 ,添加棱角、水豆腐,放进食盐、鸡精、生抽,盖上焖3分鐘,用湿淀粉勾芡,淋入香油,出锅摆盘即成。具备健脾胃拨毒、除菌的作用,对皮肤疮疡病人有一定饮食疗法功效。

这几类有关棱角的食用方法,充足呈现了菱角的功效,就可以作为特色美食享受,又做到了一定的饮食疗法实际效果,灵活运用菱角的功效,吃着营养成分美味可口的美味,有能够做到健康养生目地,十全十美的作用,期待文中能够协助你,给你更强的享受人生,学好健康养生。

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最后编辑于:2021/8/23作者: 蓝心网

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