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大米含糖量(大米含糖多少)

爱吃大米的朋友可能会担心大米的含糖量太高了,吃多会长胖的问题,其实大米主要是淀粉这种多糖,对于长胖的问题不大,但是如果是糖尿病患者,我们就尽量少吃大米。

1.100克大米的含糖量是5.8毫克,白面的含糖量是2.1毫克,小米含糖量是3.2毫克,玉米面的含糖量是4.3毫克。大米主要是淀粉这种多糖,含75%左右,因为现在大米加工精度高,除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%)外,其他成分都在加工中跑了。可以在日常的饮食中多添加一些粗粮,含糖少而且低脂低胆固醇,比如梗米,荞麦,燕麦,各种豆类,枸杞子,山药等,在配合药物治疗会有好的见效。

2.相对来说大米的含糖量要小于面粉.可以在日常的饮食中多添加一些粗粮,含糖少而且低脂低胆固醇,比如梗米,玉米,荞麦,燕麦,各种豆类,枸杞子,山药等,在配合药物治疗会有好的见效

3.对于你的这种情况,面食和大米中都含有淀粉,最终都会转化为葡萄糖,所以三高病人比较适合吃粗粮和不含糖的蔬菜。

4.意见建议:建议你要严格控制自己的饮食,低盐低脂饮食,饭后适量运动,保持好心情,同时配合相应的药物治疗。

5.大米和面粉含有主要是淀粉这种多糖,大米含糖量为79%左右,面粉含糖量为74%, 面食馒头的热量233卡/100克,米饭的热量177卡/100克,馒头的热量比米饭高得多。

6.建议尽量不要吃太多大米与白面,那样血糖会升高的,可以多吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.食水果如柚子,猕猴桃,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,鱼类等.主食最好选择粗粮。

7.米和白面主要成分是淀粉,而且均含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,如果是糖尿病患者的话,建议不要吃。

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最后编辑于:2021/8/24作者: 蓝心网

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