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冰粉的做法(冰粉的做法以及配方)

冰粉是原产地于四川的一种特色小吃,特别是在合适在夏天服用,具备减温解暑、退热的功效。并且冰粉的做法简易,原材料也是较为普遍的物件,质优价廉,且其口味美味可口、清新进而遭受了大家的钟爱,渐渐地的营销推广来到全国性。而我们要是把握了恰当的作法,而且准备好原材料也是能制做出去的,下边就来介绍一下其作法及其秘方。

作法一:

食物

主要材料

冰粉粉15g、冷水1000g

辅材

适当蔬菜水果调料、薄荷水少量、红糖姜水适当

流程

1.称得十五克冰粉。

2.烧二斤沸水倒进盆里。

3.把冰粉倒进沸水里。

4.拌和三分钟,凉后放冷藏室约一个多钟头。

5.提前准备一碗红糖姜水。

7.冷冻好的冰粉早已成冻,用汤勺舀出一些在碗里。

8.浇上一勺红糖姜水、用筷子沾上少量薄荷水点在其上。

9.再依据本人口感加上蔬菜水果辅材少量,就可以服用。

作法二:

主要材料:冰粉3克、芝麻少量、白芝麻少量

调味品:水500克、老红糖适当

冰粉的做法

1、将500克的水放进锅中,米技炉七档烧开水后放进冰粉粉搅拌均匀

2、把拌和好的冰粉放进器皿中,待凉就可以

3、吃的情况下放进适当的黑、芝麻,红糖姜水。

小提示

大概四十克冰粉配五至六斤沸水,按这一占比配置就可以。

薄荷水依据浓度值适当添加,切勿加多,不然可能会味道微苦。

药用价值

假酸浆是一种中草药材,狼把草当药,名叫假酸浆。叶含假酸浆酮、魏察假酸浆酮;狼把草含假酸浆甙苦素;根含托品酮、古豆碱。狼把草具备镇定、化痰、清热解毒、祛毒、止咳化痰作用,治精神病、狂犬病、发烧感冒、风湿关节痛、疥癣等症。種子当药,名叫假酸浆籽。含油量18.6%,在其中饱和脂肪11.1%、脂肪酸20.8%、脂肪酸64.4%及不皂脚物质(豆甾醇、谷甾醇)0.83%。有清热解毒淬火、有利排尿、袪风、消炎等作用,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿疼等症。花当药,名叫假酸浆花。袪风、消炎、治鼻渊。

假酸浆也是制做冰粉的原材料。将假酸浆種子自来水侵泡充足時间后,滤掉種子,加适当的黏合剂(如石灰浆等),凝结一段時间后便做成了洁白无瑕、口味凉滑的凉皮,是一种消炎有利排尿、解暑止渴的夏天健康保健食品。

声明:本文为原创,作者为 蓝心网,转载时请保留本声明及附带文章链接:https://www.lansin.com/76151.html

最后编辑于:2021/8/24作者: 蓝心网

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