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汤面条做法大全

面是我们生活起居中不不能少的一种食物,我们经常吃的鲜面条、馍馍这些全是用小麦面粉做成的,并且,就算是生日蛋糕等也需要采用小麦面粉。鲜面条是东北人的正餐,自然,许多北方人对鲜面条也是十分偏爱的,面条的种类许多,制做出去的口感也比较多,甘肃牛肉拉面便是一道知名的面点。

鲜面条既能够 制成炒面,还可以制成凉拌面。在夏季的情况下,因为高温天气,人非常容易觉得到难耐,此刻就可以做一些炒面来服用。那麼,鲜面条怎么才能制成炒面呢?如何的炒面才美味呢?

鸡蛋西红柿热汤面

原材料

番茄,生鸡蛋,油,葱段,沸水,盐,鸡精小量

作法

西红柿去皮切一小块预留,皮不必扔。

2.生鸡蛋打撒文火摊成鸡蛋灌饼后用铁铲打碎盛出预留,鸡蛋灌饼不必煎太长期,不必让鸡蛋灌饼变为橙黄色那类很老的。

3.锅内加点油,放进葱段进行爆香,将番茄皮和番茄块放进锅内煸炒至出去鲜红色料汁,炒的情况下用铁铲压一下番茄,尽可能让他们多出去些料汁。

4.依据摄取量放进沸水,再次煮沸。

5.水大好后下边。

6.鲜面条类似熟透,放进生鸡蛋碎。

7.起锅前放进盐和小量鸡精,滴三五滴芝麻油就可以。

家常汤面

原材料

木耳,红萝卜,黄豆芽,咸菜,葱,丝袜高跟鞋;调味品:盐,黑胡椒粉,食用油

作法

先把肉切割成丝袜高跟鞋,加小量吉士粉和米酒拌和腌渍10分钟就可以;

2、葱断开,红萝卜和侵泡好的木耳切割成丝预留;

3、腌渍的咸菜很咸,里边也是有许多添加剂能够 先清理一下;

4、热锅冷油放进葱段先爆锅一下;放进丝袜高跟鞋和木耳爆锅一会儿;放进胡萝卜丝爆锅;

5、添加沸水,水流量以煮是多少碗鲜面条为标准;水开后添加豆芽菜和咸菜;

6、最终添加黑胡椒粉和盐调料就可以;把汤底倒在煮好的鲜面条上就可以吃完。

上边详细介绍的便是二种生活中汤面的做法,这二种炒面全是制做起來较为简单的汤面。我们在做上边这款鸡蛋西红柿热汤面的情况下,用于调料的生鸡蛋最好剪掉的,并且,在煮番茄的情况下能够 炖烂一点,便是将番茄的瓤子和皮分离的那类最好是。

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最后编辑于:2021/8/24作者: 蓝心网

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