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煲汤食谱大全(分享秋季滋补养生汤)

秋季8大煲汤食谱

  

1.枸杞猪肝汤

  材料枸杞子50克,肝400克,生姜适量。

  做法:

  1.枸杞子洗净,肝洗净切片,生姜去皮切片。

  2.枸杞生姜放入锅内,加适量清水,大火煲30分钟。

  3.改用中火煲40分钟,再放入肝。

  4.待肝熟透,加盐调味即可。

  功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。

  

2.板栗鸡汤

  材料一只,去壳板栗250克,红枣10克,生姜适量。

  做法:

  1.去毛剁成块,生姜洗净切片,红枣洗净去核。

  2.块在沸水中焯水,然后捞出,入凉水洗净。

  3.锅内再放入焯好的块、姜片,加水,以盖过块为宜,水开时,去除浮沫。

  4.加入板栗、红枣,转小火煮1小时,熟烂后加盐调味即可。

  功效:养胃健脾,补中益气,强筋活血。

  

  

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最后编辑于:2021/9/29作者: 蓝心网

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