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电饭煲是我们使用较多的电饭煲品牌，但在使用过程中，由于各种原因，电饭煲可能会出现故障，影响我们的日常生活。以下电工屋小将介绍电饭煲的常见故障和维护。
消除电饭煲常见故障。
1.在电饭煲里放一杯冷水，插上电源，按下加热（烹饪）按钮开关，看看指示灯是否亮？如果电饭煲指示灯不亮，说明电源线。指示灯电路或开关控制部分有问题。此时，首先检查电饭煲电源线芯是否老化断裂，特别是电饭煲粥溢出的米汤容易落在插头上，往往导致电源插头与插头接触不良。
2.水可以加热，这意味着电饭煲的电热盘很好。水不能加热，这意味着电饭煲的电热盘有故障。据维修统计，电饭煲电热盘故障概率较低。
3.随着电饭煲内水温的上升，当水中出现小气泡时，用手抬起电饭煲按钮开关，看电饭煲指示灯是否亮，判断保温开关是否正常。正常状态是电饭煲指示灯亮，几分钟后，点亮熄灭，重复。如果电饭煲指示灯一直亮或熄灭，则电饭煲保温开关（或恒温器）故障。
4.继续按下电饭煲按钮开关，让锅里的水继续加热，蒸汽开始蒸发。当完全蒸发干燥，温度升至103±2℃时，会听到咔嗒声，温度限制器迅速切断电源，电饭煲指示灯立即熄灭，表明电饭煲温度限制器工作正常。如果电饭煲里的水蒸发干燥，大约1分钟后听到咔嗒声，指示灯就不会熄灭，这表明电饭煲温度限制器有问题。
电饭煲维修。
1.煮生饭或夹生饭的维修。
电饭煲温度限制器损坏后，会导致生饭盒夹生饭。温度限制器的正常起跳温度约为103度。当烹饪温度和时间不超过这个温度时，就会起跳，然后米饭就会夹生饭。
通常，电饭煲限温期损坏的原因可能是限温器中永久磁铁的磁力退化引起的。需要更换相同类型的电饭煲限温器，可以联系电饭煲厂家的特殊服务部门购买，也可以通过调温螺钉进行修复。这种调整是在小范围内进行的。调整时要注意每次调整l/4圈，调整一次试煮一次，不要粗鲁。对于长期使用的电饭煲，有些调温螺钉已经生锈，无法调节，只能彻底更换新的电饭煲保温开关。
2.煮糊饭的维护。
煮糊米一般是由电饭煲保温开关的接触点烧结引起的。烹饪时，电饭煲内温度超过103土2℃后，电饭煲限温器已跳开断电，但此时电饭煲保温开关仍在继续加热，米饭被烧焦。电饭煲的接触点可以用刀分开，然后用细砂纸清理干净，可以排除电饭煲的故障。
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